Обикновено веднага след готвене на барбекю няма желание да се изстърже всички повърхности от мазнини. И тогава е много по-трудно да измиете скарата, особено ако се опитате да го направите по старомоден начин. За щастие, днес са измислени много методи, които позволяват лесно измиване дори на устройство без подвижни панели. Сравнете най-добрите народни рецепти и съхранявайте почистващи препарати и ви кажете как да миете електрическа скара.
Ние изучаваме дизайна, избираме метода
Конструктивно електрическа скара може да бъде направена по един от двата начина. Сложността на почистването на въглеродните отлагания зависи от дизайна.
Според степента на сложност на почистващите конструкции формират такава оценка:
- Грил тиган;
- класическа скара с метална скара, в която могат да се свалят панелите за грил;
- устройство с фиксирани решетки панели.
В последния случай е най-трудно да се почистват всички повърхности, тъй като има много труднодостъпни петна. В дизайна може да бъде включен приемник за мазнини (както например при решетките Redmond), но има и опции без тази подробност. За да разберете как бързо да почистите скарата, прочетете инструкциите.
Не започвайте да почиствате скарата, без да се уверите, че устройството е изключено от контакта. В противен случай съществува риск от токов удар.
Изберете почистващ препарат
До голяма степен избягването на разходите за труд при почистване на кухненски съдове помага за правилно подбран препарат. Днес има огромен избор от съединения, които разграждат мастния филм и ефективно премахват въглеродните отлагания.
Специални перилни препарати
Говорим за почистващи разтвори, които включват сложни състави от разлагащи се сажди вещества. Някои компании, които произвеждат кухненско оборудване (например Bork), сами произвеждат специализирани перилни препарати за почистване на повърхности от чугун или алуминий. Други (например "Redmond" и "Tefal") предоставят списък с препоръчани продукти в инструкциите за произведени устройства.
Повечето почистващи препарати за отстраняване на въглеродни отлагания от скарата (например Amway или Shumanit) се предлагат като спрейове. Достатъчно е да напръскате продукта върху влажна, охладена повърхност и да изчакате, докато корозира мазнините. След това повърхността се измива старателно с вода.
Ето какво казват потребителите за популярните инструменти:
- Prosept Cooky Grill е сравнително евтин и ефективен инструмент с удобен дозатор. Сред недостатъците има остра миризма и висока алкалност - трябва да работите с ръкавици.
- "Shumanit" от Bagi е ефективен алкален продукт. Той е доста скъп (около 300 рубли на бутилка), но измива цялата мръсотия бързо и ефективно. Недостатъкът е високата алкалност, така че трябва да използвате лични предпазни средства и се уверете, че продуктът не попада върху емайлирани повърхности, както и алуминий и други лесно повредени материали.
Силните повърхностноактивни вещества, които са част от перилните препарати, могат да бъдат опасни, ако влязат в контакт с храна, очи или кожа. Ето защо, преди да работите, прочетете инструкциите, ако е необходимо, носете ръкавици и друга защитна екипировка. И не забравяйте старателно да изплакнете всички остатъци от продукта.
Народни средства
Това са импровизирани композиции, които могат да се приготвят от импровизирани инструменти и продукти, намерени във всяка кухня. Основното им предимство в сравнение с фабричните решения е тяхната достъпност, ниската цена и безопасността на химикалите.
Ето най-често срещаните рецепти:
- Почистване на лимон Половината от плода се взема с щипци и се разтрива с горещата решетка. Киселината, съдържаща се в лимоновия сок, е отличен разтворител за мазнините. Килимчето с крушка ще работи по подобен начин.
- Разтваряне на петна от Кока-Кола. Напитката съдържа фосфорна киселина, която добре корозира замърсяването. Скарата или отстраненият панел се поставя в торбичка, непроницаема за вода, и се залива с напитка. Остава да изчакате 5-7 минути, разклатете торбата няколко пъти и след това изплакнете частите с течаща вода. Методът е подходящ и за скара в микровълновата.
- Фолио вместо четка. Една буца алуминиево хранително фолио ще почисти въглеродните отлагания от гореща метална скара не по-лошо от четка. Но този метод не е подходящ за части с незалепващо покритие.
За съжаление, народните средства не винаги са ефективни. Но ако не управлявате ситуацията, те са напълно достатъчни.
Как да не скара?
Нека разгледаме няколко типични грешки, допуснати при почистване на кухненски уреди. Ако се избегне, устройството ще продължи много по-дълго.
Ето как да грил:
- Поливайте устройството с течаща вода. След като попадне вътре в кутията, водата ще предизвика късо съединение следващия път, когато е включена. В допълнение, мокрите части са много по-склонни да се повредят от корозия.
- Нанесете метални перални, стъргалки, абразивни прахове. Тези продукти оставят драскотини по емайла и незалепващо покритие.
- Изпразнете капана за мазнини в канализацията на мивката. Мастна емулсия от начин да се запуши сифон или да се превърне в среда за развитието на вредни микроорганизми.
Мазнините се изхвърлят с хранителни отпадъци. За целта го почистват в торба и го хвърлят в кошче за боклук.
- Оставете грила мръсна след готвене и гответе на мръсна скара. Множеството отлагания на сажди се отстраняват много по-трудно, а скарата ще стане напълно неизползваема.
Използвайки правилния набор от почистващи продукти и избягвайки грешки, можете лесно да почистите скарата и да удължите живота на устройството.