Вредите и ползите от сушените фурми ще бъдат описани в тази статия. Всеки от нас поне веднъж опита този невероятно вкусен лакомство! Повечето от нас смятат сушените фурми само за „вкусно лечение“, но в горещите страни те са издигнати почти до ранга на панацея за много болести и еликсир на дълголетието. Не е необходимо да се оспорва благоприятното въздействие на този плод върху човешкото тяло, защото той наистина е богат на витамини, полезни макро- и микроелементи. Датите задоволяват задоволително глада, придават осезаем заряд на енергия и са просто вкусни със своя необичаен, за разлика от всичко остър-сладък вкус.
Какви са дати?
Като начало трябва да посочите, че това е дърво и ако дървото дава плодове, тогава те вече се считат за плодове (тъй като плодовете растат главно на плодни храсти). Палмови дървета от отделни видове ни дават тези сладки и здравословни плодове. Разнообразен брой видове попада в категорията на палмовите дати, но най-вече това е Phoenix dactylifera - Датата с пръсти се смята за най-разпространеният сорт. За вкусови и хранителни стойности се оценяват и сортовете: Шакра, Саки, Суккари, Бархи, Наббут Сайф, Разис, Салаби, Халас, Деглет Нур (Алжир), Маджул (марокански - един от най-големите размери) и други.
Днес в света има приблизително 450 сортови вида, а в Саудитска Арабия - един от най-големите доставчици / производители на тези плодове - те получават много значимо значение.
Снимки на сушени сладки плодове:
Какъв е този плод от гледна точка на ботаниката? Това е змийски плод, сочен, сладък, едносеменен. Представителите на някои сортове достигат 7-8 см дължина и 4-5 см ширина. Въпреки че палмата от фурми е тропичен / субтропичен обитател, някои видове могат да издържат на слани от -10 ..- 14 ° C.
През периода на плододаване дървото навлиза вече в 5-та или 6-та година от живота, а от едно младо палмово дърво понякога можете да съберете 7-9 кг от реколтата. Възрастните екземпляри са известни със своята плодовитост, например едно петнадесетгодишно дърво (и това е времето на зрялост за него) може да даде 80 или 90 кг плодове. Култивираните сортови видове, с компетентен подход и грижи, могат да подарят на "градинар" 120-150 кг сочни едри плодове. Палмата от фурми може да даде плод за 50 или дори 80 години.
Палма за дата, снимка:
Пресните плодове могат да се консумират само в страната, където те растат. Те идват на рафтовете на нашия магазин вече в изсушен, понякога изсушен вид, но вече подложени на специална обработка. След изсушаване и обработка се запазва не само техният характерен вкус, но и всички ценни качества на продукта. Сушените плодове имат ясно изразен сладък вкус, обаче, те не са толкова висококалорични, колкото например шоколадите или други сладкиши.
Като цяло мненията за калоричното съдържание на сушени фурми често се оспорват в съответните форуми в мрежата. Някой твърди, че те са изключително висококалорични. А някой, напротив, доказва, че при цялата си сладост този плод съдържа много малко калории и може да се използва като основен продукт за диетата.
Сушени фурми, снимка:
Ще разгледаме по-подробно по-подробно въпросите за калорийното съдържание и диетата с дата, но засега нека обърнем внимание на най-важния аспект - ползите и евентуалната вреда от консумацията на тези сушени плодове.
Полезни свойства на сушени фурми
Да започнем с положителното качество - тези плодове са наистина много полезни за човешкото тяло. От древни времена те се използват като енергийна съставка, която дава сила при заболявания. Сиропи и инфузии бяха направени (и сега се правят) от плодове, дори мехлеми за облекчаване на състоянието при настинки, болки в гърлото и кашлица. Богатият състав на полезни елементи дава възможност да се правят лекарства на базата на тези плодове за лечение на очите (конюнктивит), гениталиите, възпаление на коремната кухина и бъбреците.
Какви са полезните сушени фурми
- Плодовете съдържат компоненти, които са вредни за широк спектър от различни бактерии, които атакуват човешкото тяло.
- Те имат много положителен ефект върху здравето на жените: улесняват процеса на раждане, засилват контракциите на матката по време на раждане и частично намаляват болката едновременно.
- Това е плодът, който е просто незаменим за астронавтите! Той се съхранява дълго време и запазва положителните си свойства, придава прилив на сила. Поради високата си концентрация на глюкоза, сушените плодове са просто чудесен енергиен активатор.
- Съдържанието на фибри в плодовете помага за активното пречистване на дебелото черво.
- Нежно понижавайте кръвното налягане.
- Наличието на витамин А в състава им има положителен ефект върху зрението, оптимизира щитовидната жлеза.
- Отбелязва се благотворното им въздействие върху нервната система. Употребата на тези плодове го засилва, облекчава стреса, чувството на безпокойство (при сравнително редовна употреба в храната).
- Съдържанието на витамин В в състава на плодовете оптимизира развитието на мускулната система и нормалното й функциониране.
- Фосфорът и желязото, които са богати на сушени плодове, подобряват апетита и значително улесняват проявата на анемия (дори нейният сериозен стадий).
- Забелязва се положителен ефект върху функционирането на черния дроб и ако тези плодове се консумират систематично на празен стомах (в разумни граници, естествено), тогава те действат активно и разрушително срещу паразити и различни хелминтни инвазии.
- По въпросите, свързани със сексуалната сфера, систематичното ядене на плодове спомага за повишаване на либидото.
Този деликатес до известна степен е лекарство, както и много достойна съставка за различни кулинарни изкушения.
Избрани сушени плодове, снимка:
Съдържанието на магнезий в тях, за който се знае, че може да потисне активирането на раковите клетки в човешкото тяло, е изключително ценно. С редовната употреба на сушени фурми в храната тялото придобива един вид щит, превенция от това ужасно заболяване. Сушените фурми, чиито вреди и ползи вече са проучени от съвременната и народната медицина, в допълнение към горните предимства, укрепват костната тъкан, зъбите, подобряват състоянието на косата (помагат при загуба). Употребата им ускорява обновяването на кожата (пулпата се използва дори в козметологията), лекува пукнатини в лигавиците.
Плодовете на палмата от фурми са отлично лекарство за заболявания на дихателната система, облекчават кашлицата, бронхит и подобряват отделянето на храчки. Те облекчават метеоризма и действат като деликатно слабително при запек. С болка в стомаха и дори с язва значително облекчават състоянието, но конкретно в този случай е необходима консултация с лекар.
Между другото, ако имате кашлица, опитайте се сутрин (преди ядене) да вземете сушени фурми (10 броя), отстранете семената от тях и варете 10-15 минути в 500 мл мляко. През деня ги консумирайте вътре между храненията. След седмица кашлицата ще отмине, както не беше. И също така всички други прояви на обикновената настинка ще изчезнат.
Вреда от фурми за тялото
Честно е да споменем този фактор, въпреки факта, че в повечето случаи тези плодове са не само възможни, но и желателно да се ядат. Но, както винаги във всичко, и този бизнес има своите ограничения за определена категория хора.
Употребата на тези плодове е противопоказана в такива случаи:
- Ако човек страда от остра форма на диабет. Фурмите съдържат приблизително 50% захар - това трябва да се знае и да се вземе предвид. Освен това те бързо повишават нивата на кръвната захар.
- В допълнение към високия гликемичен индекс, те се считат за висококалоричен продукт, така че е по-добре хората с наднормено тегло и наднормено тегло да консумират тези плодове.
- Ако човек има склонност към кариес, тогава отново, поради високото съдържание на захар, кариозността може само да се увеличи. В допълнение към агресивния ефект на захарта върху зъбния емайл, при наличие на кариес, яденето на сладки плодове може да провокира пулпит, буквално за кратък период от време (8-12 часа).
- Ако стомашните заболявания са в остър стадий, тогава е по-добре да откажете дати. Този плод винаги активира чревната подвижност, благодарение на хранителните фибри в състава си. Този фактор може само да влоши вече сериозно състояние, да даде тласък на нов кръг на заболяването. При острата форма на гастрит или колит те не могат да се използват.
- Ако сте много пристрастени към фурмите (което не е изненадващо заради отличния им вкус), яжте ги ежедневно и в изобилие, тогава появата на главоболие няма да отнеме много време. Така наречената "предозиране" не само може да провокира хипертония, но и да причини сериозен "удар" върху черния дроб.
Не забравяйте, че сушените фурми винаги се усвояват от тялото ни. Яжте ги сутрин или следобед, но през нощта е по-добре да откажете. И по-нататък. Не използвайте едновременно цитрусови плодове (портокали, мандарини, лимони, грейпфрути и др.) И домати. Тези дарове на природата съдържат киселина и когато се смесят с голямо количество въглехидрати, съдържащи се в тях, такъв „коктейл“ предизвиква изключително негативен ефект върху стомашно-чревния тракт.
Мога ли да ям фурми с диабет?
Този въпрос, струва ми се, трябва да бъде разгледан по-подробно. Факт е, че страдащите от това заболяване силно се ограничават при употребата на всички видове сладкиши. Откажете сладкарските изделия, сякаш не го искат. Това заболяване изисква строга, понякога строга диета, но от време на време всички хора искат сладкиши - това е нормално желание.
Както бе споменато по-горе, при остри форми на диабет сушените фурми трябва да бъдат изключени от диетата. Диабетиците често се опитват да заменят познатите на всички сладкиши с употребата на сушени плодове, а фурмите се отнасят към тях. Но какво да правим с висока захар в тях? Това постоянно се дискутира сред учените, например израелските лекари издадоха такава присъда - датите от сорта Майхол могат да се консумират с диабет!
Процесът на събиране на сладки плодове, снимка:
Броят на плодовете обаче в никакъв случай не трябва да надвишава нормата от 100 г на ден. В допълнение към глюкозата, която е опасна за диабетиците, сушените плодове съдържат много полезни компоненти, които имат благоприятен ефект върху организма, измъчван от постоянно лечение. Следователно, според израелските учени, с лека форма на диабет можете много леко да се угощавате с тях (1 или 2 броя на ден). Естествено, след подробна консултация с Вашия лекар.
При тежка или умерена форма на диабет употребата на сладки плодове, уви, не е изключена. Тези, които се подлагат на лечение с инсулин, трябва да имат предвид, че 4-5 броя са около 20 XE (хлебни единици).
Как да ядете фурми - важни нюанси, които трябва да знаете
По-долу ще разгледаме по-подробно ползите от фурмите и противопоказанията за мъжкото и женското тяло, но има някои „възпалени“ въпроси, които интересуват любителите на тези сладки плодове.
Колко дати може да изяде един обикновен човек на ден?
Въпреки факта, че този плод има повече плюсове, отколкото минуси, е по-добре да спазвате мярката и да не преяждате. В нормални граници броят на плодовете на ден за възрастен трябва да бъде приблизително 7-8 броя (но не повече от 10). Дете ще има нужда само от 1-3 парчета на ден, ако ядете повече, може да възникне запек, тъй като влакната на плодовете имат особеността да се усвояват от тялото за много дълго време (както споменахме по-горе).
Трябва ли да мия фурмите преди употреба?
Много често в витрините на магазините можем да видим красиви, лъскави, сякаш кехлибарени плодове. Така че, колкото и чисти и привлекателни да изглеждат, те трябва да бъдат измити. Първо те са събрани ръчно, след това (най-вероятно) са обработени със серен диоксид. Имайте предвид, че почти всички внесени сушени плодове винаги се обработват със серен диоксид - за да се запази най-добрият външен вид по време на транспортиране, а също и за предотвратяване на различни паякови бъгове. Между другото, яркият и апетитен цвят на сушените плодове най-често показва, че той е бил обработен с този химикал.
В други случаи тези плодове могат да бъдат покрити с вещества, съдържащи мазнини, така че въпросът с измиването на плодовете дори не се обсъжда. Преди хранене те трябва да се измият обилно с гореща вода! Между другото, честите случаи на лошо храносмилане след употребата им са свързани с некачествено измиване на плодове. Повърхността на този плод е лепкава - следователно, той привлича всичко подред, включително вредните микроорганизми. Следователно, измийте или по-добре ги накиснете за известно време в гореща вода.
Дати - как да избера?
У нас те най-често се продават в изсушен вид. Те са меки, твърди или полумеки на допир. Този фактор често зависи от това на кой етап на узряване плодовете са били отстранени от дървото. Купете леко меки, сушени плодове с непокътната кожа. Не трябва да приемате силно накъсани плодове - те няма да са вкусни и сухи. Ако отгоре има бяло покритие - може да е захар или мухъл, във всеки случай не трябва да приемате такива плодове.
Кои дати е по-добре да закупите - ще бъдете подканени от външния им вид, леко просветлен на слънце (лампа), умерено лепкав (нормално разпределение на захар), повърхността не трябва да блести твърде много (прекомерният блясък е мазнина или парафин). Корите трябва да са непокътнати, ако е "ранен", тогава това е индикатор, че производителят е спестил навреме, сушени плодове не на слънце, както трябва да бъде според правилата, а в специална камера, използваща серен газ.
Как да съхранявате дати вкъщи?
Най-добре е плодовете да се поставят на хладно място, отделението на хладилника за зеленчуци и плодове е оптимално. Ако сте щастлив собственик на големи запаси от тези плодове, тогава в плътно затворен пластмасов (или стъклен) контейнер, на студено, те могат да се съхраняват цяла година, а във фризера - 4-5 години!
В продажба тези плодове могат да бъдат консервирани, сушени или пресни - по-добре е да изядете такива копия веднага, консервираните обикновено имат датата на съхранение на опаковката. Именно тези плодове, които се продават на едро, могат да се съхраняват най-дълго, за което говорихме по-горе.
Как да съхранявате дати в хартиена торбичка? При такива условия плодовете могат да се съхраняват за около 2 месеца, отново, в хладилник. Никога не оставяйте плодовете, където ще бъдат изложени на пряка слънчева светлина, на горещо място или без предпазна опаковка - той ще се влоши или изсъхне много бързо.
Датите укрепват или отслабват?
Ако човек страда от тежък систематичен запек, тогава тук ще е необходимо различен вид лечение. Но като леко слабително, под формата на компот или отвара, изсушена дата ще бъде в състояние да облекчи това неприятно явление. Тези плодове са богати на растителни мастни масла, те имат деликатен слабителен ефект. В допълнение, те инхибират развитието на гнилостни микроорганизми в храносмилателния тракт, подобряват процеса на чревна подвижност и нормализират нейната микрофлора. Факт е, че поради състава си, тези сушени плодове не само помагат да се справят със запека (особено под формата на отвара), но и спират симптомите на диария. Съдържащата се в тях никотинова киселина подобрява храносмилателните функции и помага да се отървете от симптом на раздразненото черво.
Състав на сушени фурми
Основният компонент на тези плодове е захарта, представена под формата на захароза и глюкоза и те са основният източник на енергия за нашето тяло. В зависимост от сорта и състоянието на зрялост нивото на захарта може да варира, но винаги остава високо (най-„захарният“ сорт е as-sukkari). В допълнение към горните витамини, тези плодове съдържат триптофан. Тази аминокиселина е отговорна за нормалното функциониране на мозъка, забавя стареенето на неговите клетки и има леко успокояващ ефект. Глутаминовата аминокиселина премахва киселини и неутрализира повишената киселинност на стомаха.
Сушените фурми са не само сладък вкусен плод, но и естествен, мощен източник на протеини, калий, натрий, желязо, фосфор, различни витамини, растителни влакна, захариди, минерали. Мастни масла, протеини, сяра, магнезий, мед, калций, въглехидрати, соли (15 разновидности), манган, бор, кадмий, кобалт, селен, 23 вида аминокиселини, алуминий, рибофлавин, пектин, пантотенова киселина, флуор - това е непълен списък на веществата съдържащи се в невероятни плодове. Тези плодове не съдържат холестерол - още един важен плюс към предимствата и предимствата на сушените фурми.
Дати - калории
Този сушен плод е отличен заместител на бонбони или шоколадов бар. Доказано е, че в сравнение с обикновените, всички обичайни сладки, тези плодове съдържат много по-малко калории.
Колко калории има в сушени фурми - този въпрос тревожи много хора, особено тези, които следят теглото си и практикуват различни диети. Много често мненията по този въпрос са разделени. Един плод с костилка тежи около 5-10 г, докато средният плод ще съдържа около 23 калории. Ако се обадите на изключително точната цифра, тогава съдържанието на калории ще бъде 292 калории на 100 г плодове. И тогава преценете сами дали това е много за вас или е нормално.
Изчислете диетата си според този показател, поне това е най-точната информация. За сравнение, за всеки случай: 100 г бял хляб съдържа от 250 до 380 ккал.
Калоричното съдържание на сушени фурми със семена е 280 kcal / 100g. Всъщност той е по-висок от този на тези плодове, в които е отстранена костта. В допълнение, "каменните" образци имат повече полезни компоненти, както показва внимателния анализ. Този фактор се влияе от технологията на сушене на плодовете.
Калоричното съдържание на сушени без костилки фурми винаги е малко по-малко, както и съдържанието на хранителни вещества в тях. В плодовете с отстранена кост съдържание на калории е 270 kcal.
Ползите от фурмите за женското тяло
Доста интересен и различен ефект оказва този плод върху мъжкото и женското тяло. Наистина невероятен плод, защото една и съща композиция „работи“ и в двете посоки и помага както на двете.
Ако вземем предвид полезните свойства на сушените фурми за жени, тогава на първо място бих искал да отбележа неговия висок антиканцерогенен ефект. Жените след 40-годишна възраст имат повишен риск от развитие на рак на гърдата, лошата екология, стресът, частните нервни сътресения и наследствеността влияят на този фактор. Затова си струва да се отбележи, че редовната дата, въведена в диетата, може значително да намали този риск и като цяло да подкрепи женското тяло по всякакъв възможен начин именно в този възрастов период.
За тези, които изпитват месечна болка през критични дни, сухите дати наистина могат да помогнат. Ежедневната консумация на 5-8 плода ще намали болката, ще даде жизненост (елиминира апатията и умората, характерни за този период). В този случай също си струва да опитате отвара от фурми - ефектът често е дори по-добър, отколкото от обикновената употреба на плодове. Те могат да помогнат и на онези дами, които са на диети, тъй като диетите често са придружени от стрес за тялото и съответно запек.
Полезни дати по време на бременност, дори се препоръчват. Благодарение на съдържанието на необходимите компоненти в естествено истинска естествена форма, които допринасят за ускореното свиване на мускулите на матката и по този начин улесняват процеса на раждане. При последващо възстановяване на женското тяло след раждането на дете, използването на фурми също ще има само положителен ефект.
Много хора се интересуват от въпроса - мога ли да използвам фурми при кърмене? Отговорът ще бъде да - да, можете. Тези плодове помагат за подобряване на лактацията и бебето, заедно с кърмата, ще получи полезните елементи, с които е толкова богато. В крайна сметка, компонентите на тези плодове и нервната система успокояват и допринасят за образуването на зъби, укрепват костната тъкан, повишават имунитета като цяло и са отговорни за нормалното развитие на мозъка.
Благодарение на съдържанието на фолиева киселина в състава на плодовете, здравето на бременните жени, процеса на раждане, кърменето се подобряват, са много по-леки и по-лесни. Вземете за пример арабските страни, където фурмите се считат за почитан плод и често се ядат. Високата раждаемост и ниският процент детска смъртност са доста добър мотиватор и много вероятно използването на тези плодове е наистина много важно в този случай.
На подходящите форуми младите майки също често задават въпроса: възможно ли е кърмеща майка да има дати? И всичко това, защото тялото изисква сладкиши, а лекарите силно препоръчват да не се забърквате в торти и сладкиши. Можете, разбира се, да ги консумирате в разумни количества - и да се почерпите със сладкиши, и то без вреда за здравето.
Интересен факт е, че този плод съдържа хормон, който е много подобен на окситоцин. Това е още един аргумент, че за здравето на бременните жени, подготвящи се за раждане, датите не само са разрешени, но и се препоръчват. Основното е да спазвате дозировката, определена от лекаря, не забравяйте за възможни алергични реакции и да се консултирате с вашия лекар във всичко.
Датите - полезни за мъжете
От древни времена са били известни факти, когато мъжете воини, тръгвайки на кампания, взели със себе си сушените плодове от фурми. Те не само задоволяваха глада си, подкрепяха силата си, но и лекуваха рани с различна тежест, улесняваха възпалителни прояви, приготвяха лечебния бульон, споменат по-горе. В онези дни те вече знаеха за лечебните свойства на тези плодове и ги приемаха със себе си в големи количества.
Днес влиянието на фурмите върху мъжкото тяло все още е от значение и се използва успешно. Например употребата на тези сушени плодове оказва положителен ефект върху мъжката потентност, спира възпалителните процеси на пикочно-половата сфера. Дори и за тези момчета, които спортуват и изграждат мускули, сушените фурми помагат и са отлично допълнение към цялостно, специално създадено за хранене на спортисти.
За да увеличите „мъжката сила“, една чаша плодове без семена трябва да се напълни с 0,5 л мляко и да се добави чаена лъжичка канела на прах (без хълм). Тази смес трябва да се влива в продължение на 24 часа на тъмно и хладно място и след това да се ядат плодовете, измити с това мляко. Канелата ускорява кръвта, а фурмите, както вече знаете, повишават либидото. Можете да приемате това "лекарство" всеки друг ден, в продължение на месец, тогава положителен резултат няма да отнеме много време.
Дори такова неразположение като махмурлук, между другото, е перфектно отстранено от чая от фурми. Вземете 4 плода, извадете семената от тях, намажете с вилица и налейте вряща вода, изчакайте 10-15 минути, пийте такъв чай и тялото веднага ще се почувства по-добре. Гаденето ще отмине, а главоболието, ако не ви остави напълно (зависи колко сте изпили предишния ден), тогава значително ще намалее. За да се постигне максимален ефект от подобно „лечение”, много препоръчително е да пиете този чай поне три пъти през деня.
Срокове за отслабване, какви са предимствата
Когато спазвате диета, човек отрича много познати вкусни и висококалорични (понякога дори вредни), но такива любими храни. И всички винаги искат сладки неща, за да не усещат стреса да се лишават от обичайните торти или сладки, заменете ги с вкусни и здравословни сушени фурми. Опитните диетолози препоръчват да се яде не повече от 10 плода на ден - такава доза ще успокои нуждата на организма от сладкиши, ще даде сила и тонус. Плюс това стомашно-чревния тракт ще работи добре, имунитетът ще се поддържа, няма да има запек (чест спътник на диети) и теглото постепенно ще намалява.
Много хора питат: възможно ли е да се ядат фурми при отслабване, защото са висококалорични? Отговорът е да, възможно е, но в размер на максимум 10 броя на ден. Тогава нищо критично няма да се случи нито с теглото ви, нито със здравето ви. Това е естествена захар, сладост по природа, така че смело (ако няма противопоказания) въведете тези плодове в диетата си и ги заменете с обичайни сладкиши, торти или торти. Едно нещо, което трябва да се разбере - диетата с дата, в прекия смисъл на тази стойност, е предназначена само за здраво тяло, тъй като е доста твърда. Няма да го препоръчам на всички.
Диета с дата включва използването на определен брой плодове и големи обеми чиста вода в продължение на няколко дни. Той е включен в категорията на монодиетата. В друг случай не е необходимо строго да се ограничавате на фурмите и водата, можете внимателно да въведете в диетата варено пилешко месо или плодове, зеленчуци (без съдържане на нишесте).
Диета на дати
- През първите три дни се изяждат 200 или 300 г плодове, на ден трябва да се пият поне два литра чиста вода.
- Започвайки от четвъртия ден, към диетата трябва да се добавят ябълки или портокали (или грейпфрути). През този период количеството на плодовете не трябва да надвишава 200 г на ден.
- На едно хранене трябва да ядете един плод със средни или големи размери.
- Този "курс" за отслабване продължава 10 дни. Ако ще бъде напълно непоносимо, тогава намалете ограниченията поне на 7 дни.
Положителната страна на такава строга диета е, разбира се, отслабването. Малък брой плодове обаче осигурява на организма полезни елементи, допринася за изгарянето на излишните калории, като в същото време влияе положително върху работата на сърдечния мускул и мозъка. Въпреки тези тежки условия имунитетът се засилва и теглото се намалява от 3 на 6 кг.
Що се отнася до негативните аспекти, първият, разбира се, е стрес за тялото поради липса на правилно хранене. Може да възникнат стомашно-чревни проблеми. Такава диета не може да се провежда повече от 10 дни и по-често от 1 път на 4 месеца. Ако имате камъни в бъбреците или жлъчния мехур, такава "загуба на тегло" е строго противопоказана за вас. При мигрена, диабет и горните диагнози този метод за отслабване не може да се използва.
Какво се правят от фурми?
Тук жителите на арабските страни могат да дадат начало на всички, тъй като този плод се счита за почти свещен за тях, те го обичат и го ядат навсякъде и навсякъде. Освен сладко от фурми или фурми, което е известно и на нашите сънародници, арабите правят вкусни месни сосове, гарнитури за пайове, макаронени изделия за намазване върху хляб.
Сладки с тиквена фурна, снимка:
Хляб от фурми с мед, канела и джинджифил, снимка:
Ръчно изработен шоколад за дата, снимка:
Дата халва, снимка:
Не е необходимо да се говори за десерти: всички видове конфитюри, желета, мусове, коктейли и йогурти с фурми се обичат от възрастни и деца.
Коктейл с дата, снимка:
Пилаф, алкохолни напитки, различни яхнии - навсякъде се слага този здравословен и популярен плод. Между другото, от него се прави и захар, която е много по-здравословна и вкусна от колегата на кафявата тръстика.
Това е вкусен, здравословен и лечебен продукт. Въведете го в диетата си и, евентуално, сушени фурми, ползите и вредите на тялото, от които сега също сте наясно, ще ви помогнат да станете по-весели, по-здрави или дори по-стройни!