Днес коренът от джинджифил може да бъде закупен без проблеми. И как да отглеждате джинджифил от корена у дома? Възможно ли е да отглеждате джинджифил от корена на закупен магазин? Случвало ли ви се е да повдигнете този въпрос? Оказва се, че можете. Можете на перваза на прозореца, но можете в градината.
Поради своите лечебни свойства и ефект на изгаряне на мазнини, този полезен пикантен грудък стана невероятно популярен, между другото, съвсем заслужено.
В домашни условия джинджифилът се засажда през зимата или началото на пролетта. Почвата за засаждане трябва да е мека и рохкава, така че кълновете безпрепятствено да преминават през нея. В началния етап на отглеждане можете да подхранвате почвата с калиеви торове.
Саксията трябва да има широко дъно, защото грудката расте предимно в широчина. На дъното на резервоара трябва да излеете експандиран глинен дренаж (4-5 см), а след това и почвата. Можете предварително да закупите специална почва за отглеждане на зеленчуци или в равни пропорции да смесите земята, тревата, листния хумус и пясъка.
Как да засадите корен от джинджифил?
Първо трябва да изберете качествен засадителен материал - гладък и здрав, а не пресъхнал корен. Тъй като джинджифилът се размножава чрез разделяне на грудката, коренът на засаждане трябва да има много издънки ("очи") на повърхността си. Тези кълнове донякъде напомнят на картофените „очи“ и изпълняват подобна функция.
Изберете пухкави корени за засаждане, без бръчки, с няколко „пръста“, с видими очи в края на „пръстите“. Би било идеално тези очи да станат зелени, но като цяло това не е необходимо.
Преди да купите корен за засаждане, уверете се, че той не е бил във фризера.
За да могат бъбреците да се „събудят“ и да станат активни, можете да накиснете корена в топла вода за 3-4 часа, след което да нарежете (нарязани с джъмпери) на отделни фрагменти. Някои градинари препоръчват накисването на грудки в не много силен разтвор на калиев перманганат. Нарязаната зона може да се поръси с прах от дървени въглища (активирана аптека или пепел).
Както бе споменато по-горе, коренът от джинджифил се засажда в началото на пролетта.
Джинджифилът предпочита частична сянка или петна, в които слънцето е от сутрин до обяд. Мястото за кацане трябва да бъде защитено от вятъра, почвата влажна и топла - някъде от 22 ° до 25 ° С.
В тропиците в родината им джинджифилът расте в пълна сянка, но например в средната лента сенчесто място може да е твърде студено за него.
Джинджифилът расте бавно, особено извън тропиците. Ако имате късмет, тогава кълнят може да се появи след няколко дни. Но обикновено минават поне две седмици.
За пълна зрялост трябва да минат 8-10 месеца, така че до настъпването на зимата вече можете да пожънете плодовете на собствената си реколта.
В естествени условия това е многогодишно растение, но в опитомената версия ще бъде ежегодно.
Коренът от джинджифил трябва да се задълбочи с около 3 см, докато кълновете (очите) трябва да гледат нагоре. След засаждането поръсете клубените с пръст и налейте вода. Самата саксия трябва да бъде поставена там, където ще е хладно (не повече от + 15 ° C), сухо и без пряка слънчева светлина.
Първите разсад обикновено се появяват след 12-14 дни, докато този път не е необходимо почвата да се запълва прекалено активно (за да не изгният корените) - тя трябва да е леко влажна.
Как да отглеждаме джинджифил от корена - грижи
Грижата за корените на джинджифила по време на отглеждането е редовна, но умерено поливане. Не позволявайте почвата да изсъхне, както и прекалено обилната влага. По време на вегетационния сезон растението може да бъде оплодено с разтвор на мулеин, разреден във вода (1 до 10), около 1 път за 3 седмици. След всяко поливане се препоръчва разхлабването на горния слой на почвата и ако напоявате стъблото от пръскачката ежедневно, джинджифилът ще каже „благодаря“.
В края на септември, когато стъблата и листата на растението започват да пожълтяват, изсъхват, честотата на поливането трябва да бъде сведена до минимум, и напояването да бъде спряно изцяло.
По времето, когато наземната част стане напълно суха, можете да изкопаете грудките. След извличане от земята джинджифилът се почиства от остатъци от почвата, отстраняват се подчинените корени, изсушават се на открито слънчево място в продължение на няколко дни.
Ако имате възможност да извадите саксии на улицата (къщичка, двор на частна къща), тогава засенчената зона, например, сянката на дърво или разпръснат храст, ще бъде най-доброто място за растението. Джинджифилът е фотофилно растение, но в същото време директните лъчи на слънцето са разрушителни за него.
Когато отглеждате джинджифил по описания по-горе начин, няма да го видите да цъфти. Цъфти на втората година, ако поне част от корена е оставена в земята за зимата. Малко вероятно е той да оцелее в средните ширини. Мисля, че само жители на южните райони, например на Черноморието, могат да видят цъфтеж на джинджифил. Но дори те трябва да покрият оставените за зимата корени с мулч.
По-долу можете да гледате видео от снимка на цъфтящ джинджифил.
Отглеждането на тази култура няма да ви донесе особени затруднения. Както всяко растение, джинджифилът се нуждае от грижи и внимание. Следователно всеки градинар, както начинаещ, така и опитен, може да отглежда джинджифил от корена. Ако обичате тази пикантна и лековита грудка, тогава не пропускайте тази възможност.