Родът от екзотични растения Арбут получи звучното име на ягодово дърво за характерната форма и вкус на плодовете, напомнящи на популярно зрънце. Тези представители на Хедър не са свързани със самите ягоди. Arbutus има няколко дървесни и храстови видове, разпространени в Средиземноморието, Южна Европа, Централна и Северна Америка. Дървото е донесено в Русия през 19 век. и пусна корени по Черноморието на Кавказ и Крим. Дивите видове се срещат в Ирландия, Тирол, Швейцария.
Ботаническо описание
Ягодовото дърво не се различава по височина, рядко достига повече от 5 м дължина. Но сред столетниците има екземпляри до 10–12 м. Стъблата и клоните на растението са извити, покрити с гладка и тънка червеникавокафява кора, съдържаща отровния алкалоид андромедотоксин. Всяка година кората се актуализира: тя се напуква и лети наоколо, излагайки дървесината. Този механизъм помага на дървото да се освободи от епифитни билки, опитващи се да използват Арбут като хранителен източник. Плъзгащите се плочи шумолят силно. За голите клони и шумоленето на изхвърлената кора растението често се нарича шепот или безсрамно.
Листата на ягодовото дърво са лъскави тъмнозелени, удължени с овална форма с назъбени ръбове и заострен връх. Редовно се намира на къси резници. За разлика от кората, ягодовата зеленина живее няколко години, тъй като е вечнозелено дърво. Цветята - малки бели кани, събрани в панически съцветия от 10-25 парчета - приличат на момина сълза, цъфтят през май.
Плодове
През лятото от цветята се образуват дръвчици - кръгли плодове с размери от 0,5 до 3 см. Зреещи, те стават яркочервени и покрити с малки туберкули, подобни на ягоди. Вътре плодовете са разделени от дялове на 5 гнезда, които съдържат жълтеникава каша с плодов аромат и малки семена. Прясно набраните плодове са месести и леко горчиви, но при възстановяване придобиват сладост и стават по-сочни. Те почти не напомнят ягоди, има много спорове за вкуса. Някои ги намират като пулпа от хурма, други - като манго или мека круша. Малко са любителите на свежа реколта; не всеки обича специфичната горчивина. Незрелите плодове не могат да се консумират; техните алкалоиди могат да причинят резки стомашни спазми и повръщане. Но рядко напълно успява да изяде и напълно узрели плодове, тъй като те предизвикват зашеметяващо състояние, подобно на интоксикация.
Всички видове арбути са добри медоносни растения. По време на периода на цъфтеж на дърветата въздухът е изпълнен с нежен горчив аромат, който привлича всички пчели наблизо. Медът също има подчертан горчив вкус, но е безопасен за здравето.
Арбутът предпочита плодородни хранителни почви, тъй като повечето хезер, добре осветени слънчеви участъци, са нечувствителни към сушата. Ягодите са термофилни, не понасят тежки мразовити зими и продължително студено време, но могат да издържат на краткосрочен спад на температурата до -10-15 ° C.
Продължителността на живота на дърветата е няколкостотин години. Арбутите растат много бавно, достигайки височина 2 м през първите 15 години. При ягодите за възрастни растежът е още по-бавен - 4–7 см годишно.
Чести видове
Общо има около 10 вида от рода Arbutus. Най-популярните, използвани в декоративното градинарство, са няколко.
- Arbutus unedo - едроплоден или обикновен. Средно високо дърво с диаметър на ствола 30-40 см и кораловочервена кора. При старите растения повърхността на стволовете става сива, грапава и грудка. Видът се отличава с големи сочни плодове с размери 3-4 см. На места на растеж плодовете се използват за приготвяне на конфитюри и консерви. In vivo се среща в южната част на Крим, в Гърция, Италия, Мексико.
- Arbutus andrachne е дребноплоден вид. Храсти и малки дървета високи 3-4 м с гладки ярко кафяви стволове и издънки. Плодове с размер на лешник, събрани в четка. Този вид е по-малко взискателен към храненето на почвата, расте на лоши пясъчни почви.
- Arbutus menziesii - Mensis ягода, дървото не понася студ, замръзва при -1–2 ° С, над други видове достига 20–25 м, листата са дълги до 15 см и широки около 8 см, плодовете са многобройни, с големина около 3 см ,
Приложение
Ягода има сивкаво бяло дърво, много тежък и плътен, Използва се при струговане, дърводелство, производство на мебели, изрязани кутии, калъфи, сувенири, технически модели. В строителството материалът почти никога не се използва, тъй като е подложен на силна деформация и подуване.
В Испания Арбут е украсен с герба на Мадрид, изобразен върху емблемите на различни държавни и търговски съоръжения. От плодовете произвеждат ракия и сладкарски изделия.
Листата и цветята на дървото имат антимикробни, противовъзпалителни свойства и се използват в алтернативната и официалната медицина при стомашни, инфекциозни заболявания, нарушения на черния дроб и бъбреците, стоматит, тонзилит. С лосиони и изплакване на отварата от кората се лекуват кожни абсцеси, ужилвания от жилещи насекоми и гнойни рани.
Екстракт от листата е суровината за производството на дъбилни съединения в кожената промишленост.
Приземяване
В умерените и континентални климатични зони със средни зимни температури под -10 ° C, субтропичните ягоди могат да се отглеждат само в зимни градини или оранжерии. Дърветата, които растат в контейнери, се излагат навън през пролетта и лятото, като се придвижват в подслон с настъпването на студено време.
Засаждането е възможно със семена или готови разсад. За да се ускори покълването, семената трябва да бъдат стратифицирани: за 60 дни те се покриват със смес от игли и пясък и се поставят на хладно, но не мразовито място. Напукана черупка показва готовност за кацане. След това семената се накисват за една седмица във вода, след това се поставят в почвена смес на дълбочина 2 см. Препоръчително е да закупите специална почва, но е подходяща смес от равни части градински хумус и торф с добавяне на пясък.
Поникването на ягоди отнема няколко месеца, така че трябва да бъдете търпеливи. Оптималната околна температура за растенията е + 20–27 ° С.
Резниците за размножаване на възрастно дърво се събират през есента или зимата. Препоръчително е да се третират с фитостимулатор и да се поставят в пясъчно-торфена смес. До 2 месеца издънките ще растат. Възможно е да се засади в постоянна почва, когато те се увеличат на височина с 5-6 см, а по стъблата се появяват нови листа. Корените на ягодите са крехки, така че при засаждането разсадът се отстранява внимателно заедно с бучка пръст.
Грижа
Поливането изисква често, но умерено, само мека стайна вода, която трябва да се защитава. За да запазите влагата в почвата, се препоръчва да поставите игли или камъчета отгоре. Температурата на въздуха за възрастни растения в студения сезон може да бъде намалена, за период на покой, + 12-15 ° C е достатъчно. Поливането им в такива случаи се изисква по-рядко - два пъти месечно.
Първите 5-7 години е желателно контейнерите с растения да се поддържат при еднакви условия през всички сезони.
Наторете дърветата с органични, азотни и калиеви съединения. Смесите трябва да се правят само през вегетационния сезон - от март до септември. Препоръчително е да направите това преди поливането.
Малко вероятно е да трябва да отрежете короната от ягодово дърво, разположено у дома. Той расте толкова бавно, че с една прическа може да загуби дълги години растеж. Листата и клоните трябва да се отстраняват само ако изсъхнат или се разболеят.
Сочните издънки могат да повредят гъбични инфекции.Арбутът се характеризира с увреждане от ръжда, късна болест, антракноза, кореново гниене. Понякога паяковата акара може да повреди короната. Ако се открият петна, странен вид нишки или голям брой изсъхнали листа, дървото се освобождава от болни и мъртви части, напръсква се с течност Бордо или други лекарства.
С честото изпускане на листата се проверява и коригира влагата на почвата. Понякога едно дърво се нуждае от пресаждане в нова почва.