В допълнение към електрониката, в кафемелачките части често стават причина за счупване: те се запушват, зацапват и т.н. За да почистите и проверите всички контакти едновременно, ще трябва да разглобите кафемелачката. Това се прави съвсем просто: дъното се отстранява, след това винтът и купата.
Приспособление
Всички кафемелачки са разделени на два вида според метода на смилане: мелници и с въртящ се винт. Ръчни и електрически също се отличават, но последните здраво и старателно притискат механичните си колеги.
От какво се състои ротационна електрическа мелница:
- случай
- метална купа
- дву-, рядко витло с четири лопатки,
- предавателен прът
- мотор и тел
- шапка с козирка.
И скъпите, и евтините модели са подредени по този начин: Bosch, Mikma. Съставени бяха и съветските електрически мелнички за кафе.
За да ги разглобите, трябва да следвате тези стъпки:
- Свалете капака.
- Изключете дъното. В съветските устройства той е фиксиран с винтове за отвертка Phillips, в съвременните такива обикновено просто се отделя и сваля.
- В центъра затегнете заключващия винт с отвертка.
- Внимателно развийте винта на ротора с ръка или тесни клещи (в същата посока, в която смила кафето).
- Извадете винта и купата.
- Извадете основното тяло.
важно
Преди да разглобите кафемелачката, тя трябва да бъде изключена от захранването.
Мелничните мелници обикновено се разглобяват по същия принцип.
Delonghi KG 79:
- Отлепете с отвертка и разглобете всички грамофони.
- По същия начин изключете дъното (препоръчително е да се качите на 4-те зъбчета на стопера).
- Развийте 4 винта по периметъра и отстранете горната част.
Fiorenzato f64e:
- Извадете резервоара за кафе (купа).
- Изберете останалите зърна с лъжица и след това с прахосмукачка.
- Извадете контролния диск за шлайфане (като завъртите по посока на часовниковата стрелка).
- Извадете горния неподвижен нож на воденичен камък.
- За допълнително почистване - отстранете амортизиращите пружини.
В зависимост от модела и марката, алгоритъмът ще бъде малко по-различен, списание "Miss Clean" препоръчва да се съсредоточите върху инструкциите за конкретен модел.
Причини за нарушения и превенция
Най-простата и най-честата причина за неизправност на всяка кафемелачка е запушването. Прахът и външните остатъци често попадат под винта и се забиват там, в евтини модели - те се натрупват вътре в кутията, заплашвайки двигателя с прегряване.
Понякога устройството отказва да работи не поради повреда, а заради чувствителни сензори. Съвременните въртящи се мелнички за кафе са оборудвани с предпазители, които не позволяват на двигателя да стартира, ако капакът не е затворен напълно плътно. Ако кафе на прах попадне в каналите за шиповете, сензорите откриват недостатъчна плътност. Такава празнина често не се забелязва в очите.
Ако устройството не се използва по предназначение, например за смилане на сол или черен пипер, има голяма вероятност да се застопори въртящият винт. Солта също провокира ръжда, което изобщо не е желателно. За да промиете ръкава и винта, по-добре е да използвате алкохол, който бързо се изпарява и не повишава влажността вътре в устройството.
Millstone шлифовъчни машини по-често, отколкото от запушване, страдат от нарушения в електрониката. По-специално, кондензаторът се проваля - той е напълно заменен, ако къщата има поялник и спойка, не е трудно да се намери аналог във всеки магазин за радио компоненти.
Анализ на електрическа повреда на мелница за кафе Zauber z-490 - във видеото по-долу.
По форумите има оплаквания, че въртящият се винт не се разхлабва. Ако е запушен с ос или ръждясал, достатъчно е да го накапете с алкохол и да го оставите за известно време. Ако пластмасовата основа, в която се държат остриетата, е сплескана или деформирана по друг начин, тя ще трябва или да се пробие, или винт / гвоздей да се влее в нея и след това да се отстрани.
Предотвратяване
За да избегнете проблеми, просто следвайте няколко прости правила:
- Съхранявайте уреда на сухо място, не го мийте, а само почистете или избършете.
- От време на време почиствайте устройството (малки с четка или четка, големи с прахосмукачка и четка), това е жизненоважно за моделите от мелница, полупрофесионалните устройства се нуждаят от общо почистване на всеки 2000 порции.
- Не превишавайте допустимото натоварване, това се отнася за обема на заредените зърна и продължителността на една сесия за смилане. Инструкциите за повечето въртящи се мелнички за кафе показват ограничение от 2-5 секунди, след което уредът трябва да „почива“ за същото време.
- Използвайте устройството само по предназначение.
Съвременните мелнички за кафе често са по-мощни от съветските, но по-ниски от тях по трайност, особено що се отнася до ротационните. Мелничните камъни са проектирани за по-честа работа, но както показва практиката, те често се довеждат от електроника. Днес има много сервизни центрове, готови да обслужват кафемелачката, но ако следвате простите правила, устройството ще издържи дълго време без ремонт.