Как да използвате микровълнова печка, за да не навредите на устройството и здравето си? Не всички потребители знаят правилата на работа и безопасността на микровълновата фурна. Повечето хора, които купуват умни уреди, предпочитат да го овладеят на интуитивно ниво. Но напразно: след като прочетете инструкциите, можете да предотвратите много повреди.
Какво представляват микровълните
Много собственици на микровълнови фурни не са наясно с принципа им на работа и не знаят как храната се нагрява и размразява в тях. От самото име обаче става ясно, че основният „главен герой“ са микровълните.
Това е ултрависокочестотно електромагнитно излъчване - 2,4 GHz. Много хора помнят от физиката: когато дадено вещество се нагрява, неговите молекули се ускоряват - първо тези, които са по-близо до топлината, а след това споделят енергия с други далечни молекули.
Ако поставите замразения продукт в тиган, отвън ще е топло, а отвътре ледено. В микровълновите фурни е точно обратното. Тук вълните проникват навътре. Когато извадите топла торта от вашата „умна“ фурна Samsung или LG, ще видите, че вътре е горещо и топло на повърхността.
Микровълновата печка е къса електромагнитна радиовълна, чиято честота почти съвпада с честотата на излъчване на мобилните телефони. Ето защо мобилните комуникации не работят добре в близост до микровълновите фурни.
Купи микровълнова фурна - какво да правя
Ако току-що се запознавате с микровълновото устройство, имате нужда от инструкции, които винаги са включени. Но как иначе да разберете за целта на бутоните и функциите на придобитото оборудване? Само от опит - но това ще отнеме много време и можете по невнимание да повредите нещо.
Първото нещо, което вълнува хората, закупили микровълнова фурна, е как да я включите. При първа употреба продължете както следва:
- Поставете уреда на маса, рафт или друго плоско място.
- Включете устройството, като поставите щепсела в електрически контакт.
- Сега стартирайте уреда. В различните модели включването може да се извърши по различни начини:
- бутон "Старт" или "Готвач";
- включване на таймера - след като настроите времето, печката се включва.
Ако фурната работи, тя ще работи след включване.
Защо ми трябва таймер
Таймерът в някои модели играе ролята на превключвател, но основната му цел е да регулира времето за готвене. С негова помощ можете да зададете колко ще готви ястието.
Таймерите са различни. Времето може да се зададе чрез завъртане на циферблата, докато се покаже набраната от потребителя стойност. Може да се зададе и чрез набор от числа с помощта на клавиатурата. За да изберете най-подходящото време, вижте информацията на опаковката или в рецептата.
Основните грешки на потребителите
Най-голямата грешка е игнориране на инструкциите, Без да разбирате същността на устройството, е лесно да се провокира повреда.
Важно е да се разбере: микровълните действат само върху H2O молекулите. Ето защо само продукти, съдържащи вода, могат да се готвят в микровълнова фурна. Когато отоплявате продуктите с ниското си съдържание, трябва да поставите контейнер с течност наблизо.
Ако стойката не се върти, ястието няма да се нагрява равномерно - ще изгори от едната страна и ще бъде сурово от другата. Това не се отнася само за инверторните модели, те нямат въртящ се тиган.
Важно е да запомните: невъзможно е да се прекъсне даденият процес на готвене, да се добавят подправки преди началото или след приключване.
Как да удължите живота на микровълновата печка
Използването на микровълновата фурна според правилата може значително да удължи живота й. Една добра печка може да служи в продължение на пет цели години без проблеми. Ако фурната работи:
- тя работи тихо;
- няма искри в камерата;
- без миризми;
- вратата се затваря плътно.
Важно! Не забравяйте, че разрушенията на пещта също са опасни за нейния собственик. Ако има неизправност, незабавно занесете микровълновата в сервизен център.
Продължителността на работа зависи от спазването на правилата за употреба: използвайте специални ястия и гответе, като вземете предвид препоръките на разработчиците.
Така че първата употреба не носи разочарование, важно е да следвате съветите на производителите. Забранен:
- включете устройството с празна камера;
- включете устройството, ако теглото на храната е по-малко от 50 g;
- използвайте метални съдове;
- превишава разумното време за готвене - съществува риск от пожар;
- с усилие да изтриете защитния екран - плоча от слюда (тя се намира в камерата, обикновено на страничната стена);
- включете в присъствието на очевидни дефекти: напукано стъкло, разхлабена врата и др .;
- топли или варете яйца;
- заредете в камерата плътно затворени контейнери и кутии за храна.
Полезни съвети
- Преди да започнете грила, поставете вътре чаша вода.
- Затворете плътно вратата.
- Ако ще подгреете продуктите на шкурка или вакуумна опаковка, пробийте ги с остър предмет на няколко места, преди да включите печката.
- За да поддържате камерата чиста и не е нужно да я миете всеки път след готвене, покрийте съда със специален капак. Поради пръски от мазнини и остатъци от храна, щитът на слюдата може да стане неизползваем преди време.
- Не оставяйте уреда без надзор.
- Не обработвайте съдовете веднага след изключване на уреда - ще получите изгаряне на пара.
- Измийте фурната от остатъци от храна с меки гъби.
Средният живот на микровълновите печки е пет години. Следвайки препоръките на производителите, можете да го удвоите.
Как да изберем ястия
Спецификата на микровълновите фурни е забраната за използване на метални съдове. Също така контейнерите, които лесно се стопяват или са много горещи, не могат да се поставят в камерата. По-добре е да използвате специални ястия, върху които е написано:
- за микровълнова фурна;
- сейф за микровълнова фурна;
- подходящ за микровълново;
- тигани за микровълнови фурни.
Всички следващи надписи показват: това ястие може да се постави в микровълнова фурна.
Неспециални ястия, преди да поставите във фурната, е по-добре да проверите. Сложете вътре чаша вода, до нея са съдовете, които искате да тествате. Включете устройството - трябва да увеличите мощността до максимум. Ако след минута обектът не се нагрее, можете да го използвате за готвене.
Внимание! По-добре е да купите кръгли ястия: много топлина се натрупва в ъглите и чинията може да изгори малко.
Къде да поставите микровълновата
Местоположението на микровълновата фурна определя нейните възможности. Например, ако поставите фурната на хладилника, тя може да се използва изключително за отопление.
Когато инсталирате ново устройство, трябва да се вземат предвид следните нюанси:
- Не блокирайте вентилацията.
- Забранява се поставянето в близост до оборудване, излъчващо радиовълни - може да възникнат неизправности.
- Всяка инструкция също така гласи, че тя не трябва да се поставя в близост до източник на топлина.
- Можете да поставите печката върху други домакински уреди, но първо трябва да сте сигурни, че вибрациите от микровълновата не й навредят.
- Повърхността за монтиране на устройството трябва да бъде възможно най-плоска и твърда.
Когато прехвърляте микровълнова фурна, обърнете внимание: предната част е по-тежка от задната. Трябва правилно да го вземете, за да не го изпуснете и да не го счупите.
Какво влияе властта
Правилното използване е невъзможно без знания, свързани с мощността на устройството. Скоростта на операциите и възможностите на устройството зависят от неговия размер.
- 1.4 kW - достатъчно за омекотяване на масло или сладолед, повдигнете тесто с мая.
- 1.4-2.8 кВт - можете да размразявате и разтопявате храната.
- 2.8-4.2 kW - достатъчно за печене.
- За добро загряване е необходима мощност поне 4,4-5,6 кВт.
При максимална мощност можете да кипнете вода или да готвите храна, като отделите минимум време.
Преди да зададете план за действие, запознайте се с характеристиките на продукта. Може би трябва да се размрази предварително и едва след това да се готви.
Правила за грижа
Микровълновите печки спестяват време на собствениците им, но изискват редовно внимание. Чистотата на камерата е важно условие за правилното функциониране на оборудването. Навременната грижа ще предотврати появата на миризми и мазнини по стените на камерата и на екрана на слюда.
Следвайте тези правила:
- Преди почистване не забравяйте да изключите уреда.
- За да почистите старателно камерата, отстранете подвижните части.
- Измийте вътрешните части с топла сапунена вода. Изчакайте да изсъхне.
- По-добре е да не използвате вода, за да не попаднете вътре в устройството, трябва да използвате влажна гъба.
- Забранено е да почиствате печката с метални четки - покритието може да се повреди.
- Забранено е използването на алкални и хлорни продукти.
Ако се установи мръсотия, която не може да се измие или отстрани с парцал, включете прахосмукачката. Използвайте тънка дюза. Можете също да почистите вентилационните отвори по този начин.
Ако сте купили Samsung
Според статистиката 20% от семействата използват микровълнови печки на корейски марки. За всички микровълнови фурни правилата за поддръжка и работа са почти еднакви.
Печките на Samsung могат да се различават една от друга от контролния панел. В цифровите модели управлението се осъществява с помощта на бутони, в аналогови - чрез ръчно управление. Вторият вариант е по-прост и по-евтин и освен това елиминира системните грешки. Моделите с докосване включват много усъвършенствани функции, като самопочистване.
Когато инсталирате печки на Samsung, трябва да помните: трябва да поддържате поне 20 см разстояние до всякакви други обекти.
Внимание с ключалка!
Тези, които са твърде мързеливи, за да прочетат инструкциите, често срещат проблема с блокирането. Повечето съвременни модели са оборудвани с полезна функция - защита на детето. Случва се обаче да се превърне в пречка за собствениците, които не могат да отключат микровълновата печка.
Процедурата за отключване е описана във всяка инструкция. Така например, за да премахнете устройството в Samsung CE1110R, трябва едновременно да натиснете бутоните „Микровълнова печка“, „Грил“ и „Конвекция“.
Как да готвя
Важно е продуктите да се затоплят равномерно, особено за месо, риба, птици. В крайна сметка, ако бактериите останат в тях, това може да бъде вредно за здравето. Препоръчва се да ги нарежете на парчета.
Също така е полезно да знаете:
- Твърдите продукти отнемат повече време за загряване от порьозните и меките.
- Когато затопляте храната за деца, смесете я, след като я извадите от камерата, за да загреете равномерно парчетата от сместа.
- Плодовете и зеленчуците, които имат плътна кора, се пробиват преди готвене.
Като внимателно изучавате инструкциите за експлоатация на вашата микровълнова печка, можете да избегнете много проблеми и да удължите експлоатационния й живот. Това е особено важно за модификации от ново поколение, оборудвани с маса от функции и режими.
Малко усърдие и внимание и вашата микровълнова фурна перфектно ще ви служи дълги години, а храната ще бъде вкусна, висококачествена и безопасна.