Откакто американците пуснаха първата пластмасова бутилка през 1970 г., този евтин и практичен артикул се използва навсякъде като контейнери за вода, масло, мляко, сок, газирани напитки. Много хора пазят бутилки с вода за дълго време, защото те са толкова удобни за поемане на път или за тренировки. Не всички бутилки обаче могат да бъдат използвани повторно. Възможността за многократна употреба зависи от качеството на изработка и потребителските характеристики на материала.
Печеливша опция за многократна употреба е стъклото, но някои видове пластмаса са гарантирани, че няма да навредят на вашето здраве.
Защо пластмасовите бутилки са вредни?
Честата употреба на пластмасови бутилки и други предмети от този материал е изпълнена с нежелани последствия за здравето. Факт е, че при производството на пластмаси се използва евтин втвърдител бисфенол-А. Оскъдно количество химикал се разтваря в храна или вода, съдържаща се в такива контейнери. Това обаче е напълно достатъчно, за да причини значителна вреда на човешкото тяло.
Учените са установили структурни прилики между бисфенол-А и естрогена и способността на химикал да имитира ефектите на хормона. Лекарите смятат, че това може да повлияе неблагоприятно на мозъчната дейност, както и да повлияе на репродуктивната и ендокринната система.
Следващият недостатък на пластмасата, който изключва възможността за повторна употреба, се дължи на структурата на материала: той има доста мека повърхност в сравнение със стъклото. На пластмасовата бутилка бързо се появяват пукнатини и драскотини - легла от бактерии.
Особено голям брой вредни микроорганизми се заселват по шията и отвътре на капака. Нишката не позволява да се почиства правилно, а влагата създава благоприятна среда за възпроизвеждането на микроби.
Коя опаковка е по-безопасна?
Има няколко вида пластмаса, която се използва за направата на опаковки за храни и прибори. Всички те се считат за безопасни, производството им е разрешено от съответните органи.
Съставът на пакета е обозначен с триъгълна икона с цифри и букви вътре:
- PET (PET, PETE) - материал с ниски бариерни свойства. Ултравиолетовият и кислородът лесно проникват в бутилки, което се отразява негативно на качеството на водата. Вторият път не можете да използвате PET бутилки.
- HDPE е полиетилен с висока плътност. Безопасен материал, който според специалистите не отделя вредни химикали. Използва се за съхранение на мляко, вода, използва се при производството на спортни колби.
- PVC - поливинилхлорид. Много мек и гъвкав материал, устойчив на ултравиолетово лъчение. Често се използва като контейнери за растително масло.
- LDPE е полиетилен с ниска плътност. Не замърсява водата с химически елементи, но не е подходящ за съхранение на други продукти (масло, мляко, алкохол).
- РР е полипропилен. Твърда топлоустойчива пластмаса, която не се топи при нагряване в микровълновата.
- PS - полистирол. Достъпен, лек и издръжлив материал, но при нагряване може да отдели вредни съединения. По-добре е да не го използвате за вода и продукти.
- PC - поликарбонат. Смята се за най-безопасния вид пластмаса, който се характеризира със здравина и устойчивост на високи температури. Той не взаимодейства с водата, така че многократната употреба на такива контейнери е допустима. Ако обаче излеете други течни вещества, особено горещи, в поликарбонатни бутилки, те могат да станат опасни за вашето здраве.
ДРУГИ - всички останали пластмаси.
Безспорно най-сигурната опаковка за напитки и храни е стъклото. Той е химически инертен, не взаимодейства с водни молекули или друга течност и не разпространява опасни за здравето вещества. Разбира се, дори и в такъв надежден контейнер, водата, изложена на слънце, след време ще изгние и ще „цъфти“. Стъклена бутилка може да се използва колкото пъти желаете. Основното нещо е да се измие или стерилизира добре преди употреба.
Сребърен медалист по безопасност - поликарбонат. Този контейнер е 20 пъти по-лек от стъклото и освен това е много по-здрав. Съществува обаче риск от навлизане на вредни химични съединения в материала.
Бутилки, изработени от полиетилен и PVC, преминават ултравиолетово и кислородно, а в допълнение токсичните вещества могат да се отделят във водата, когато температурата на околната среда се повиши, така че не се препоръчва използването им няколко пъти.